Sistema para hostelería: pedidos propios, facturas en el KSeF y chat para sus clientes

Cómo reconocerlo

• Sus clientes habituales piden a través de la plataforma, así que también paga comisión por sus pedidos.
• En las horas punta el teléfono suena con preguntas sobre la carta, el horario y el reparto, y nadie tiene tiempo de contestar.
• Las empresas le piden factura por la comida, y a partir de 2027 ya no podrá emitirla desde la caja.
• Cambia los precios en varios sitios a la vez: en la web, en la plataforma y en Google.

Qué desarrollamos para locales y sus proveedores

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   Canal de pedidos propio

   Una web con carta, precios y pedidos online, preparada para las búsquedas locales. Así funciona la web de Eleven Kebab & Pizza, en el barrio varsoviano de Ursynów.

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   Un chat que responde a los clientes

   El chat de IA responde a preguntas sobre la carta, el horario y el reparto a partir de la información que preparamos junto con usted. Cuando no tiene una respuesta segura, propone contactar con el local, y desde el primer mensaje informa de que es una IA.

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   Facturas a empresas en el KSeF

   La factura a una empresa puede generarse directamente en el KSeF, sin volver a teclear los datos del tique. A partir de 2027, la factura a una empresa tendrá que llegar al KSeF de todos modos.

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   Tienda para proveedores de hostelería

   Un productor o un mayorista vende online a los locales, con una calculadora de consumo: el local indica el número de raciones y el sistema calcula los kilos a la semana y el coste por ración, como en la tienda de Siyami’s Meat.

Qué cambia en 2027

Hasta el 31 de diciembre de 2026 se aplica una excepción para las facturas emitidas desde la caja registradora y los tiques con NIP (NIF polaco). A partir del 1 de enero de 2027, esa excepción desaparece: la factura a una empresa se emite en el KSeF, fuera de la caja (normativa vigente a 12 de octubre de 2026). Si las empresas le piden facturas a menudo, planifique el cambio antes de que acabe el año. La lista de control para 8 semanas la describimos en el artículo sobre el KSeF a partir de 2027.

Cómo funciona en nuestros proyectos

Eleven Kebab & Pizza tiene un canal de pedidos propio, independiente de las comisiones de las plataformas: el cliente pasa de la carta al pedido en pocos clics desde el móvil.

Siyami’s Meat, productor de carne para kebab, vende a locales de hostelería y a particulares en una sola tienda, con envío refrigerado a toda Polonia. La calculadora muestra al restaurante cuánta carne necesita a la semana y cuánto cuesta cada ración, antes de que pida un presupuesto.

Nuestros casos de estudio

• 
  HosteleríaEleven Kebab & Pizza: pedidos online propios para un restaurante

  Un sitio web con canal propio de pedidos online para un local de comida del barrio de Ursynów, en Varsovia.

• 
  Producción alimentaria y hosteleríaSiyami’s Meat: tienda online de un productor de carne para kebab

  La tienda online de un obrador artesanal de carne para kebab, con calculadora de consumo para hostelería y envío refrigerado a toda Polonia.