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Software für die Gastronomie: eigene Bestellungen, Rechnungen im KSeF und Chat für Gäste

Ein Gastronomiebetrieb zahlt den Portalen auch auf Bestellungen von Stammgästen Provision, nimmt zu Stoßzeiten Anrufe mit Fragen entgegen und muss ab dem 1. Januar 2027 eine Rechnung an ein Unternehmen im KSeF ausstellen, dem polnischen E-Rechnungssystem, und nicht mehr über die Registrierkasse. Abhilfe schaffen eine eigene Website mit Speisekarte und Online-Bestellung, ein Chat, der Gästen zu jeder Tageszeit antwortet, und Rechnungen, die direkt im KSeF ausgestellt werden. Websites mit Bestellfunktion bauen wir ab 2.350 EUR netto, Onlineshops mit Online-Zahlung ab 4.700 EUR netto und einen KI-Chat ab 1.650 EUR netto.

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5,0 bei Google · 3 Bewertungen
Website mit Speisekarte und Bestellungen (UN·Site)
ab 2.350 EUR netto
Onlineshop mit Zahlungsfunktion (UN·Store)
ab 4.700 EUR netto
KI-Chat für Gäste (UN·AI)
ab 1.650 EUR netto
Unsere Gebühr pro Bestellung
0 EUR

Woran Sie es erkennen

  • Stammgäste bestellen über das Portal, also zahlen Sie auch auf ihre Bestellungen Provision.
  • Zu Stoßzeiten klingelt das Telefon mit Fragen zu Speisekarte, Öffnungszeiten und Lieferung, und niemand hat Zeit abzunehmen.
  • Unternehmen bitten um eine Rechnung für das Mittagessen, und ab 2027 können Sie diese nicht mehr über die Registrierkasse ausstellen.
  • Preise ändern Sie an mehreren Stellen gleichzeitig: auf der Website, im Portal und bei Google.

Was wir für Gastronomiebetriebe und ihre Lieferanten bauen

  1. Eigener Bestellkanal

    Eine Website mit Speisekarte, Preisen und Online-Bestellung, ausgerichtet auf lokale Suchanfragen. So funktioniert die Website von Eleven Kebab & Pizza aus dem Warschauer Stadtteil Ursynów.

  2. Ein Chat, der Gästen antwortet

    Der KI-Chat beantwortet Fragen zu Speisekarte, Öffnungszeiten und Lieferung auf Basis von Informationen, die wir gemeinsam mit Ihnen vorbereiten. Hat er keine sichere Antwort, bietet er den Kontakt zum Restaurant an, und schon in der ersten Nachricht gibt er sich als KI zu erkennen.

  3. Rechnungen an Unternehmen im KSeF

    Die Rechnung an ein Unternehmen kann direkt im KSeF entstehen, ohne Daten vom Kassenbon abzutippen. Ab 2027 muss eine Rechnung an ein Unternehmen ohnehin ins KSeF.

  4. Onlineshop für Gastronomielieferanten

    Ein Hersteller oder Großhändler verkauft online an Gastronomiebetriebe, mit einem Bedarfsrechner: Der Betrieb gibt die Zahl der Portionen an, und das System berechnet die Kilogramm pro Woche und die Kosten einer Portion, wie im Shop von Siyami’s Meat.

Was sich 2027 ändert

Bis zum 31. Dezember 2026 gilt eine Ausnahme für Rechnungen aus der Registrierkasse und Kassenbons mit NIP (polnische Steuernummer). Ab dem 1. Januar 2027 entfällt diese Ausnahme: Eine Rechnung an ein Unternehmen stellen Sie im KSeF aus, außerhalb der Kasse (Rechtsstand: 12. Oktober 2026). Wenn Unternehmen Sie häufig um Rechnungen bitten, planen Sie die Umstellung vor Jahresende. Eine Checkliste für 8 Wochen beschreiben wir im Artikel über das KSeF ab 2027.

So sieht das in unseren Referenzprojekten aus

Eleven Kebab & Pizza hat einen eigenen Bestellkanal, unabhängig von den Provisionen der Portale: Der Gast kommt am Smartphone mit wenigen Klicks von der Speisekarte zur Bestellung.

Siyami’s Meat, ein Hersteller von Dönerfleisch, verkauft an Gastronomiebetriebe und Privatkunden in einem Shop, mit Kühlversand in ganz Polen. Der Rechner zeigt dem Restaurant, wie viel Fleisch es pro Woche braucht und was eine Portion kostet, bevor es nach einem Angebot fragt.

Unsere Referenzprojekte

Häufige Fragen

Womit anfangen: Website, Chat oder KSeF?

Mit dem, was Sie am meisten kostet. Wenn die meisten Bestellungen über das Portal laufen, beginnen Sie mit dem eigenen Bestellkanal. Wenn Unternehmen häufig um Rechnungen bitten, mit dem KSeF, denn die Frist ist der 1. Januar 2027. Ein Chat lohnt sich, wenn Anrufe mit Fragen das Personal von den Gästen abhalten.

Was kostet eine Website mit Online-Bestellung?

Websites bauen wir ab 2.350 EUR netto, Onlineshops mit Online-Zahlung ab 4.700 EUR netto. Uns zahlen Sie nichts pro Bestellung. Wenn der Gast online bezahlt, erhebt der Zahlungsanbieter nach seiner Preisliste eine Transaktionsgebühr.

Kann ich ab 2027 eine Rechnung aus der Registrierkasse ausstellen?

Nein. Die Ausnahme für Rechnungen aus der Kasse gilt bis zum 31. Dezember 2026. Ab dem 1. Januar 2027 stellen Sie Rechnungen an Unternehmen im KSeF aus, außerhalb der Kasse (Rechtsstand: 12. Oktober 2026).

Beantwortet der Chat Fragen zu Allergenen?

Wir richten ihn so ein, dass er bei Gesundheitsfragen wie Allergenen nicht rät, sondern den Gast auf die vom Restaurant bereitgestellten Informationen oder an das Personal verweist.

Bauen Sie auch Onlineshops für Gastronomielieferanten?

Ja. Für den Dönerfleisch-Hersteller Siyami’s Meat haben wir einen Shop mit Kundenkonto, Kühlversand und Bedarfsrechner für Gastronomiebetriebe gebaut. Geschäftskunden geben bei der Bestellung ihre Steuernummer (NIP) für die Rechnung an.

Wie lange dauert es bis zum Start?

Websites bauen wir in der Regel in 4-8 Wochen. Bei größeren Systemen liefern wir das erste funktionsfähige Modul nach 2 Wochen.

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